Iogurte de leite de búfala com sabores de frutas da Amazônia.

Iogurte de leite de búfala com sabores de frutas da Amazônia.

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Bibliographic Details
Main Authors: HÜHN, S., LOURENÇO JUNIOR, J. de B., CARVALHO, L. O. D. de M., NASCIMENTO, C. N. B. do, VIEIRA, L. C.
Other Authors: SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; JOSE DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU; CRISTO NAZARÉ BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; LUIS CARLOS VIEIRA, Técnico em Lacticínios.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 1981
Subjects:Bubalino, Tapereba, Muruci, Spondia lutea, Psidium guayava, Birsonima crassifolia, Brasil, Buffalo, Yoghurt, Tecnonoly, Fruit, Production, Cost, Bacuri, Cupuaçu, Custo, Fruta, Leite, Iogurte, Platonia Insignis, Produção, Theobroma Grandiflorum, Tecnologia, Amazonia, milk,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379777
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