Iogurte de leite de búfala com sabores de frutas da Amazônia.
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| Published: |
1981
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| Subjects: | Bubalino, Tapereba, Muruci, Spondia lutea, Psidium guayava, Birsonima crassifolia, Brasil, Buffalo, Yoghurt, Tecnonoly, Fruit, Production, Cost, Bacuri, Cupuaçu, Custo, Fruta, Leite, Iogurte, Platonia Insignis, Produção, Theobroma Grandiflorum, Tecnologia, Amazonia, milk, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379777 |
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dig-infoteca-e-doc-3797772017-08-16T11:09:51Z Iogurte de leite de búfala com sabores de frutas da Amazônia. HÜHN, S. LOURENÇO JUNIOR, J. de B. CARVALHO, L. O. D. de M. NASCIMENTO, C. N. B. do VIEIRA, L. C. SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; JOSE DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU; CRISTO NAZARÉ BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; LUIS CARLOS VIEIRA, Técnico em Lacticínios. Bubalino Tapereba Muruci Spondia lutea Psidium guayava Birsonima crassifolia Brasil Buffalo Yoghurt Tecnonoly Fruit Production Cost Bacuri Cupuaçu Custo Fruta Leite Iogurte Platonia Insignis Produção Theobroma Grandiflorum Tecnologia Amazonia milk 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 1993-11-30 1981 2017-06-09T11:11:11Z Folhetos Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1981. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379777 pt_BR por (EMBRAPA-CPATU. Circular técnica, 23). openAccess 13 p. |
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