Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.

Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.

Dentre os vários produtos e subprodutos direcionados à alimentação humana que podem ser retirados da raiz da mandioca, o principal é a farinha, considerada alimento de primeira necessidade na região Amazônica, e fonte primordialmente energética para a população carente, devido ao seu elevado conteúdo de carboidratos.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: BEZERRA, V. S., SOUSA, W. P. de
Other Authors: VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2001
Subjects:Farinha de mandioca, Cultivar Jurará, Alimentação, Manihot Esculenta, Rendimento,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347224
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-infoteca-e-doc-347224
record_format koha
spelling dig-infoteca-e-doc-3472242017-08-16T10:59:05Z Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá. BEZERRA, V. S. SOUSA, W. P. de VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP. Farinha de mandioca Cultivar Jurará Alimentação Manihot Esculenta Rendimento Dentre os vários produtos e subprodutos direcionados à alimentação humana que podem ser retirados da raiz da mandioca, o principal é a farinha, considerada alimento de primeira necessidade na região Amazônica, e fonte primordialmente energética para a população carente, devido ao seu elevado conteúdo de carboidratos. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2002-10-03 2001 2017-05-15T11:11:11Z Folhetos Macapá: Embrapa Amapá, 2001. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347224 pt_BR por (Embrapa Amapá. Comunicado técnico, 62). openAccess 5 p.
institution EMBRAPA
collection DSpace
country Brasil
countrycode BR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-infoteca-e
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Sistema de bibliotecas de EMBRAPA
language pt_BR
por
topic Farinha de mandioca
Cultivar Jurará
Alimentação
Manihot Esculenta
Rendimento
Farinha de mandioca
Cultivar Jurará
Alimentação
Manihot Esculenta
Rendimento
spellingShingle Farinha de mandioca
Cultivar Jurará
Alimentação
Manihot Esculenta
Rendimento
Farinha de mandioca
Cultivar Jurará
Alimentação
Manihot Esculenta
Rendimento
BEZERRA, V. S.
SOUSA, W. P. de
Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
description Dentre os vários produtos e subprodutos direcionados à alimentação humana que podem ser retirados da raiz da mandioca, o principal é a farinha, considerada alimento de primeira necessidade na região Amazônica, e fonte primordialmente energética para a população carente, devido ao seu elevado conteúdo de carboidratos.
author2 VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP.
author_facet VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; WALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP.
BEZERRA, V. S.
SOUSA, W. P. de
format Folhetos
topic_facet Farinha de mandioca
Cultivar Jurará
Alimentação
Manihot Esculenta
Rendimento
author BEZERRA, V. S.
SOUSA, W. P. de
author_sort BEZERRA, V. S.
title Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
title_short Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
title_full Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
title_fullStr Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
title_full_unstemmed Rendimento de farinha da cultivar de mandioca Jurará no Estado do Amapá.
title_sort rendimento de farinha da cultivar de mandioca jurará no estado do amapá.
publishDate 2001
url http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347224
work_keys_str_mv AT bezerravs rendimentodefarinhadacultivardemandiocajuraranoestadodoamapa
AT sousawpde rendimentodefarinhadacultivardemandiocajuraranoestadodoamapa
_version_ 1779387133995253760

Similar Items