COZINHA Experimental da Embrapa Arroz e Feijão.
Arroz e Feijão, o Par Perfeito do Brasil, deu origem a Cozinha Experimental da Embrapa Arroz e Feijão, onde são elaboradas e divulgadas receitas inovadoras a partir dos mais variados tipos de grãos de arroz e de feijão. Há o estímulo ao aproveitamento dos subprodutos do beneficiamento, tais como, o farelo e a farinha do arroz.
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| Format: | Folders biblioteca |
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| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2009
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| Subjects: | Cozinha experimental, Arroz, Oryza sativa, Feijão, Phaseolus vulgaris, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/204775 |
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| Summary: | Arroz e Feijão, o Par Perfeito do Brasil, deu origem a Cozinha Experimental da Embrapa Arroz e Feijão, onde são elaboradas e divulgadas receitas inovadoras a partir dos mais variados tipos de grãos de arroz e de feijão. Há o estímulo ao aproveitamento dos subprodutos do beneficiamento, tais como, o farelo e a farinha do arroz. |
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