Colheita e pós-colheita.

Qual é o estádio de maturação ideal para a colheita da uva de mesa?; Qual é o estádio de maturação recomendado para a colheita da uva destinada â vinificação.

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Bibliographic Details
Main Authors: ANTONIOLLI, L. R., LIMA, M. A. C. de
Other Authors: Lucimara Rogéria Antoniolli, Embrapa Uva e Vinho; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Celito Crivellaro Guerra, Embrapa Uva e Vinho.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2008
Subjects:Higienização, Paletização, Armazenamento, Colheita, Maturação, Pós-Colheita, Qualidade, Resfriamento, Uva, Viticultura, Cooling, Storage, Viticulture, Grapes,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161789
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