A uva de mesa do Vale do São Francisco no mercado de frutas nobres do Recife.

SILVA, P. C. G. da; BENTZEN, M. da C. P.; BARRETO, M. C.; PEDRO CARLOS GAMA DA SILVA, CPATSA; MARIA DA CONCEIÇÃO PINHEIRO BENTZEN, UFRPE; MILZA COSTA BARRETO, UFRPE.

A uva de mesa do Vale do São Francisco no mercado de frutas nobres do Recife.

A pesquisa objetiva a sistematização do processo de comercialização de uvas de mesa produzidas na região semi-árida do Vale do São Francisco e comercializadas no mercado informal de frutas nobres, entendido como setor como setor isento de tributação, representado por comerciantes cadastrados na Prefeitura de Recife.

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Bibliographic Details
Main Authors:	SILVA, P. C. G. da, BENTZEN, M. da C. P., BARRETO, M. C.
Other Authors:	PEDRO CARLOS GAMA DA SILVA, CPATSA; MARIA DA CONCEIÇÃO PINHEIRO BENTZEN, UFRPE; MILZA COSTA BARRETO, UFRPE.
Format:	Folhetos biblioteca
Language:	Portugues pt_BR
Published:	1998
Subjects:	Uva de mesa, Vale do São Francisco, Fruta fresca, Mercado de Recife, Uva, Comercialização, Mercado Produtor, Consumo, Vitis, Commercialization,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/158888
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