Barra de cereal de caju.
Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários da agroindústria e demais interessados, de forma que possam agregar valor às frutas tropicais, contribuindo para o aumento da renda e para a redução nas perdas de pós-colheita.
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2007
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| Subjects: | Fruta, Indústria agrícola, Tecnologia de alimento, |
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dig-infoteca-e-doc-1227402017-08-16T13:41:20Z Barra de cereal de caju. LIMA, A. C. SOUZA, A. C. R. de ABREU, F. A. P. de SOUZA NETO, M. A. de ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; Manoel Alves de Souza Neto, CNPAT. Fruta Indústria agrícola Tecnologia de alimento Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários da agroindústria e demais interessados, de forma que possam agregar valor às frutas tropicais, contribuindo para o aumento da renda e para a redução nas perdas de pós-colheita. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2007-12-10 2007 2017-07-12T11:11:11Z Folhetos Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007. 978-85-7383-408-6 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/122740 pt_BR por (Coleção Agroindústria Familiar). openAccess 45 p. |
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Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários da agroindústria e demais interessados, de forma que possam agregar valor às frutas tropicais, contribuindo para o aumento da renda e para a redução nas perdas de pós-colheita. |
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