Formas de expressar o rendimento do café, relação entre frutos in natura e grãos beneficiados, em cafeeiros Coffea canephora no Brasil.

o rendimento do café gera interesse aos cafeicultores dos diferentes estados produtores e de diferentes níveis tecnológicos, esta característica é avaliada e expressa de diferentes formas pelas instituições de pesquisa e pelos cafeicultores. Na pesquisa, o rendimento é comumente expresso em termos percentuais ou pela relação massa/massa (kg). Os agricultores, por sua vez, referem-se a ela por meio da relação volume (litros, sacos ou latas) / massa (kg). Nesta publicação, vamos apresentar as principais formas de expressão do rendimento do café da espécie C. canephora utilizadas no Brasil.

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Main Authors: ESPINDULA, M. C., ROCHA, R. B., TEIXEIRA, A. L., PARTELLI, F. L., DIOCLECIANO, J. M.
Other Authors: MARCELO CURITIBA ESPINDULA, CNPCA; RODRIGO BARROS ROCHA, CNPCA; ALEXSANDRO LARA TEIXEIRA, CNPCA; FÁBIO LUIZ PARTELLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO; JOAO MARIA DIOCLECIANO, CPAF-RO.
Format: Folhetos biblioteca
Language:por
Published: 2024
Subjects:Quantidade de grãos, Rendimento do café, Café,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1164528
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