O funcionamento de um entreposto de ovos oriundo da agricultura familiar no município de Juazeiro - Bahia.
Entreposto de ovos corresponde ao beneficiamento deles, com atividades de recebimento, classificação, acondicionamento, identificação e distribuição in natura. Objetivo: Apresentar e fazer compreender o funcionamento do Entreposto ?Ovos da Caatinga?, criado em 2019, na Comunidade de Canoa, localizada 10 km da sede do Distrito de Massaroca, no município de Juazeiro-BA. Método: É um estudo de caráter exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa. Resultados: O entreposto possui um total de 08 compartimentos em sua estrutura física, sendo 04, para a realização das atividades, dotados de piso e parede revestidos por material impermeável e lavável, como Gabinete Sanitário, Higienização, Ovoscopia e Classificação, Embalagem e Armazenamento. Conclusão: As potencialidades econômicas locais são amplas, contribuindo bastante para o alcance e manutenção do desenvolvimento sustentável, consequentemente, para uma convivência adequada no Semiárido nordestino.
Similar Items
-
Warehouse Ovos da Caatinga production and marketing of eggs from rural hen for sustainable community development in the municipality of Juazeiro - Bahia.
by: SAMPAIO NETO, A., et al.
Published: (2021-02-18) -
MANEJO de ovos de galinha caipira para incubação artificial em regiões tropicais: programa 18: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Published: (2018) -
CHOCADEIRA comunitária na produção de frangas para regiões de insegurança alimentar e nutricional e quintais urbanos: terceira semana.
Published: (2023) -
Estrutura, padrão fenotípico, constituintes nutricionais e métodos de avaliação de qualidade de ovos de galinhas.
by: CARVALHO, A. A. de, et al.
Published: (2021-01-27) -
Criação, conservação e multiplicação de galinhas de capoeira na agricultura familiar.
by: SA, C. O. de, et al.
Published: (2021)