Bagaço de malte: Processo combinado de auto-hidrólise e hidrólise enzimática para pré-tratamento de bagaço de malte.

Bagaço de malte: Processo combinado de auto-hidrólise e hidrólise enzimática para pré-tratamento de bagaço de malte.

Processo hidrotérmico combinado de auto-hidrólise seguido de hidrólise enzimática como pré-tratamento para liberação de glicose a partir de bagaço de malte. O pré-tratamento por auto-hidrólise remove a hemicelulose e modifica quimicamente a lignina, facilitando o acesso de enzimas à celulose, que será convertida em glicose.

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Main Author: GAMBETTA, R.
Other Authors: ROSSANO GAMBETTA, CNPAE.
Format: Folders biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021
Subjects:Malte, Bagaço, Hidrolise, Enzima, Glicose, Biomassa, Celulose,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133101
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