PRODUÇÃO de alimentos biofortificados: programa 37: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Se você se interessa em ter, em sua propriedade, alimentos ricos em vitaminas e minerais para seu próprio consumo e para a comercialização, fique ligado no programa desta semana, sobre produção de alimentos biofortificados. O programa fala sobre a produção de alimentos biofortificados e destaca a importância da parceria com instituições, como as escolas Família Agrícola. O objetivo é ampliar o cultivo desses produtos e o seu uso na merenda escolar, incrementando a qualidade nutricional dos alimentos consumidos. O engenheiro agrônomo da Embrapa Meio-Norte, Adão Cabral, participa do programa e dá todos os detalhes sobre o assunto.
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Format: | Gravações de som biblioteca |
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Language: | pt_BR por |
Published: |
2018
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Subjects: | Qualidade nutricional, Produção, Alimento, Vitamina, Nutriente Mineral, Consumo Alimentar, Comercialização, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097016 |
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