Aproveitamento de resíduos da agroindústria do dendê como substratos para produção de lipases microbianas.

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Main Authors: CARNEIRO, A. A. J., MARTINS, P. A., MAIA, A. M., PACHECO, T. F., SALUM, T. F. C.
Other Authors: ANDREIA APARECIDA JACOMASSI CARNEIRO; PEDRO ALVES MARTINS; ARIEL MOURA MAIA; THÁLYTA FRAGA PACHECO; THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017
Subjects:Lipases microbianas, Fermentação no estado sólido, Resíduos, Dendê,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1085317
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