FEIJÃO-CAUPI para melhoria alimentar: programa 7: Norte.
O feijão-caupi é visto como fator de melhoria alimentar. Nutritivo, esse feijão é uma das principais fontes de proteína de baixo custo para a população. Naturalmente rico em vitaminas, carboidratos e minerais, o caupi - cultura típica de agricultores familiares - é muito consumido nas regiões Norte e Nordeste do País. Por isso, o pesquisador Emanuel Cavalcante, da Embrapa Amapá, apresenta uma série de boas práticas para o seu cultivo, colaborando, assim, para que o caupi tenha presença constante nos mercados e nas feiras.
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Format: | Gravações de som biblioteca |
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Language: | pt_BR por |
Published: |
2016
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Subjects: | Feijão-caupi, Feijão, Vitamina, Carboidrato, Proteina, Mineral, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040304 |
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dig-infoteca-e-doc-10403042016-03-12T05:14:34Z FEIJÃO-CAUPI para melhoria alimentar: programa 7: Norte. Feijão-caupi Feijão Vitamina Carboidrato Proteina Mineral O feijão-caupi é visto como fator de melhoria alimentar. Nutritivo, esse feijão é uma das principais fontes de proteína de baixo custo para a população. Naturalmente rico em vitaminas, carboidratos e minerais, o caupi - cultura típica de agricultores familiares - é muito consumido nas regiões Norte e Nordeste do País. Por isso, o pesquisador Emanuel Cavalcante, da Embrapa Amapá, apresenta uma série de boas práticas para o seu cultivo, colaborando, assim, para que o caupi tenha presença constante nos mercados e nas feiras. Programa de rádio. 2016-03-09T11:11:11Z 2016-03-09T11:11:11Z 2016-03-09 2016 2016-03-11T11:11:11Z Gravações de som In: PROGRAMA Prosa Rural: Norte: março. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Macapá: Embrapa Amapa, 2016. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040304 pt_BR por openAccess 1 CD-ROM. |
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O feijão-caupi é visto como fator de melhoria alimentar. Nutritivo, esse feijão é uma das principais fontes de proteína de baixo custo para a população. Naturalmente rico em vitaminas, carboidratos e minerais, o caupi - cultura típica de agricultores familiares - é muito consumido nas regiões Norte e Nordeste do País. Por isso, o pesquisador Emanuel Cavalcante, da Embrapa Amapá, apresenta uma série de boas práticas para o seu cultivo, colaborando, assim, para que o caupi tenha presença constante nos mercados e nas feiras. |
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