Potencial para a produção de palmito em progênies de populações de Acre/Rondônia e do Peru (Yurimáguas) no Amapá.
As espécies tradicionalmente produtoras de palmito, no caso o açaizeiro e a juçara, estão sofrendo grande pressão antrópica, sendo exploradas de forma predatória, sem a definição de sistemas de manejo adequados, portanto é de suma importância encontrar espécies que possam substituí-las, evitando problemas econômicos e ecológicos futuros. Sendo que a pupunheira apresenta elevado potencial em substituir as espécies tradicionais, por sua adaptação regional, baixa exigência nutricional e seu palmito apresentar alta qualidade, esta pesquisa comparou o desempenho de duas populações provenientes do Acre/Rondônia (100 progênies) e do Peru (64 progênies), delineadas em látice com três repetições e cinco plantas por parcela, avaliando-se os caracteres: altura da estipe (APL); diâmetro da estipe (DAC); número de perfilhos (NP); diâmetro do palmito líquido (DPL); número de toletes de palmito líquido (TPL); peso do palmito líquido (PPL); peso do palmito basal (PPB); peso de palmito apical (PPA). As conclusões: as duas populações são distintas em todos os caracteres; o CV experimental indicou que os caracteres NP, TPL, PPL e PPA são mais influenciados ambientalmente; a produtividade sofre influência de forma equitativa por APL e DAC, enquanto que o caráter TPL influencia mais em comparação ao DPL; o teste de Scott-Knott não consegue distinguir as progênies em alguns caracteres, mas a adoção de limites superiores para fins de seleção deve ser estabelecida.
Main Authors: | YOKOMIZO, G. K.-I., OLIVEIRA, C. P. de L., BIANCHETTI, A. |
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Other Authors: | GILBERTO KEN-ITI YOKOMIZO, CPAF-AP; CAREN PACHECO DE LIMA OLIVEIRA, Acadêmica de Engenharia Florestal, UEAP; ARNALDO BIANCHETTI, Consultor da Bioverde. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2014
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Subjects: | Palmito, Produto de origem vegetal, Produtividade, Seleção genética, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1021838 |
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