Descascamento e secagem de pinhão (Araucaria angustifolia) para a obtenção de farinha.

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Bibliographic Details
Main Authors:	CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., CARVALHO, C. W. P. de, GODOY, R. C. B. de, OLIVEIRA, A. H., SANTOS, L. F. C., BARRETO, A. G., FREITAS, S. P.
Other Authors:	FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; LUÍS FILIPE CAVALCANTI SANTOS, UEZO; ANGELA GAVA BARRETO, UFRJ; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ.
Format:	Folhetos biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2014
Subjects:	Descascamento do pinhão, Secagem do pinhão, Araucária Angustifólia, Pinhão,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1003217
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