El avestruz. Sistema de producción en Chile
193 páginas : ilustraciones
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FIA
2011-11-07
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dig-infor-cl-20.500.12220-189412018-12-12T11:24:47Z El avestruz. Sistema de producción en Chile Camiruaga Labatut, Manuel Felipe Fundación para la Innovación Agraria (Chile) Pontificia Universidad Católica de Chile ANIMALES DE CARNE AVESTRUZ AVICULTURA CARNE DE AVES CRÍA DE AVES DE CORRAL PRODUCCIÓN DE HUEVOS SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN STRUTHIONIFORMES 193 páginas : ilustraciones La cria del avestruz se presentaba entonces como una actividad de rápido crecimiento y una fuente de ingresos interesante en paises como Francia, España, Canada, Sudáfrica, Israel y Estados Unidos. Se estimaba ya que podia ser un negocio rentable en la medida en que los productores se capacitaran, trabajaran a conciencia en su explotación, tuviera claridad sobre la importancia de la excelencia en el manejo de los animales y desarrollaran una promoción continua de los productos. Asimismo, para responder de manera proporcionada a la demanda que pudiera surgir, se vislumbraba como fundamental la asociatividad de los productores en todo el ciclo, desde la producción del huevo hasta el faenamiento y comercialización de los productos. El interés por esta nueva alternativa surgió en la Fundación a comienzos de 1996, en el proceso por identificar nuevas opciones productivas para la agricultura del pais. El tema, abordado por algunas informaciones de prensa, concitó el interés de productores y empresarios que comenzaron a solicitar a FIA información técnica, escasamente disponible en ese momento en el país. AI mismo tiempo, algunos de esos empresarios internaban ya a Chile los primeros ejemplares de avestruz. 2018-09-25T17:27:19Z 2018-09-25T17:27:19Z 2011-11-07 2004 Libro 9567874557 https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/18941 Español FIA |
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