Cadena agroproductiva del Palmito de Pejibaje

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cardenas B, Luis

Cadena agroproductiva del Palmito de Pejibaje

El documento presenta resultados del estudio de la cadena agroproductiva del palmito de pejibaye en Costa Rica, obtenidos a lo largo de un proceso participativo de agricultores, industriales, comerciantes, consumidores relacionados con la actividad, en busca de la modernización del subsector pejibaye y del mejoramiento en el aspecto económic0.

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Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cardenas B, Luis
Format:	Libro biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1995
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Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8772
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Cadena agroproductiva del Palmito de Pejibaje

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