Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections

Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections

La pandemia por COVID-19 ha puesto en evidencia que las limitaciones en la infraestructura sanitaria y del sistema alimentario son insuficientes para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria de la población, que es necesario un mayor involucramiento político que genere soluciones eficaces y que la innovación y adopción de tecnologías en el sector agroalimentario puede activar nuevos escenarios de desarrollo en tiempos de crisis

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Main Author: Stanton, Gretchen
Format: Artículo biblioteca
Language:English
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020-04-24
Subjects:COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19, sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires, Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments, Restricciones||restrictions||restriction, Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole, Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Innovación||innovation||inovação||innovation, Blog IICA, Sede Central,
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spelling dig-iica-11324-206022022-07-06T20:15:26Z Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections Stanton, Gretchen COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19 sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments Restricciones||restrictions||restriction Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire Innovación||innovation||inovação||innovation Blog IICA Sede Central La pandemia por COVID-19 ha puesto en evidencia que las limitaciones en la infraestructura sanitaria y del sistema alimentario son insuficientes para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria de la población, que es necesario un mayor involucramiento político que genere soluciones eficaces y que la innovación y adopción de tecnologías en el sector agroalimentario puede activar nuevos escenarios de desarrollo en tiempos de crisis 2022-06-29T19:46:23Z 2022-06-29T19:46:23Z 2020-04-24 Artículo https://repositorio.iica.int/handle/11324/20602 en Blog IICA https://blog.iica.int/blog/agricultural-health-and-food-safety-some-covid-19-reflections 4 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections
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