El proceso de generación, difusión y adopción de tecnología en la producción azucarera de Colombia

Presenta una evaluación e interpretación del proceso del cambio técnico en la producción de azúcar en el Valle del Cauca, Colombia, durante el periodo 1960-1978. El contenido está estructurado en nueve capítulos. En el primero, presenta, en forma resumida, los componentes centrales del marco teórico-metodológico utilizado. En el capítulo II analiza el desarrollo histórico de la producción azucarera. El capítulo III presenta una descripción detallada de la estructura de producción y circulación del azúcar. El capítulo IV describe los principales instrumentos de política económica con especial referencia al caso del azúcar. El capítulo V presenta un planteamiento de tipo teórico, dirigido a caracterizar la demanda por tecnología de los distintos actores sociales participantes del proceso de producción y circulación del azúcar. En el capítulo VI se describe y evalúa el desarrollo del sistema institucional de generación de tecnología a nivel nacional y más detalladamente en el caso del azúcar. Los capítulos VII y VIII están dirigidos a describir y caracterizar la tecnología incorporada al proceso productivo durante el período 1960-1978 y a evaluar los principales efectos económicos de la misma. Finalmente el capítulo IX resume los principales argumentos interpretativos que se han dado a través del análisis general en cuanto a las características particulares al proceso tecnológico estudiado ligándolos al proceso histórico de maduración del sector azucarero.

Bibliographic Details

Main Authors:	Piñeiro, Martín, Florentino, Raul, Trigo, Eduardo, Balcázar V, Alvaro, Martínez, Astrid, Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Format:	Libro biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) 1979
Subjects:	Caña de azúcar||sugar cane||cana de açúcar||canne à sucre, Producción||production||produção||production, Política económica||economic policies||política económica||politique économique, Transferencia de tecnología||technology transfer||transferência de tecnologia||transfert de technologie, Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie, Política social, social policies (, politique sociale, política social, Representación Costa Rica,
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/13034
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!