Las mujeres productoras de alimentos en Costa Rica. Tecnología y comercialización

El estudio permite conocer la situación de la mujer productora de alimentos en relación con los procesos de generación-transferencia de tecnología y comercialización. Se hace referencia al marco global que enmarca este estudio con aspectos sobre políticas y cambios institucionales en el sector agropecuario que inciden en el pequeño productor y por ende en la mujer rural. Se presentan los resultados de la investigación, producto de las entrevistas grupales e individuales a mujeres y a funcionarios de entidades relacionadas con los procesos de generación y transferencia de tecnología y comercialización.

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Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), RodríguezMuñoz, Gihiselle, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: IICA 1996
Subjects:Producción alimentaria, Mujeres, Entorno socioeconómico, Sector agrario, Costa Rica, Población rural, Investigación, Comercialización, Tecnología, Representación Costa Rica,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/11909
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Description
Summary:El estudio permite conocer la situación de la mujer productora de alimentos en relación con los procesos de generación-transferencia de tecnología y comercialización. Se hace referencia al marco global que enmarca este estudio con aspectos sobre políticas y cambios institucionales en el sector agropecuario que inciden en el pequeño productor y por ende en la mujer rural. Se presentan los resultados de la investigación, producto de las entrevistas grupales e individuales a mujeres y a funcionarios de entidades relacionadas con los procesos de generación y transferencia de tecnología y comercialización.