Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado
256 páginas
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| Format: | Libro biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2002-03
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| Subjects: | Cadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Oferta||supply||abastecimento||offre, Demanda||demand||procura||demande, Producción||production||produção||production, Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international, Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur, Bróculi||broccoli||brócolos||brocoli, Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume, Representación Ecuador, |
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dig-iica-11324-102042023-06-09T22:37:41Z Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Pontificia Universidad Católica del Ecuador Oleas López, Mónica del Rocio Cadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire Oferta||supply||abastecimento||offre Demanda||demand||procura||demande Producción||production||produção||production Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur Bróculi||broccoli||brócolos||brocoli Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume Representación Ecuador 256 páginas La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria del brócoli: brocoli fresco/brócoli congelada en el Ecuador, durante el periódo comprendido entre los años de 1990-1999. 2020-06-05T17:03:53Z 2020-06-05T17:03:53Z 2002-03 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/10204 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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