Actividades del grupo UCM-CSIC realizadas en el marco del proyecto Consolider-Ingenio 2010 (Suproyecto FUNCIOCA)
7 páginas,Julio-Agosto 2011--Los trabajos descritos en el artículo dan lugar a una patente.
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Main Authors: | Selgas, M. Dolores, García, M. Luisa, Soto, A. M., Gámez Losada, M. Carmen, Calvo, Marta, Santa-María, Guillermo, Herraiz Carasa, Marta |
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Format: | artículo biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
Publicaciones Técnicas Alimentarias
2011-07
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/54698 |
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