alfa-L-Fucosidasas AlfB y AlfC de Lactobacillus casei: caracterización funcional, cristalización y síntesis de fucosil-oligosacáridos

alfa-L-Fucosidasas AlfB y AlfC de Lactobacillus casei: caracterización funcional, cristalización y síntesis de fucosil-oligosacáridos

Comunicación presentadas en la 6ª reunión de la Red temática BAL (Participación de las Bacterias Lácticas en la Salud Humana y en la Calidad Alimentaria), celebrada el 28 y 29 de junio de 2012 en Tarragona.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez Díaz, Jesús, Rubio del Campo, Antonio, Gallego del Sol, Francisca, Bidart, Gonzalo N., Monedero, Vicente, Marina, Alberto, Yebra, María Jesús
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2012
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/81607
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Description
Summary:Comunicación presentadas en la 6ª reunión de la Red temática BAL (Participación de las Bacterias Lácticas en la Salud Humana y en la Calidad Alimentaria), celebrada el 28 y 29 de junio de 2012 en Tarragona.

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