De los Bosques del Alto Malleco, a las Mesas del Mundo : Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta en Lonquimay, IX Región, Chile
73 páginas : ilustraciones.
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| Format: | Libros biblioteca |
| Published: |
2011
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| Subjects: | PRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROS, DESARROLLO DE PRODUCTOS, PIÑÓN, MORCHELLA, ROSA MOSQUETA, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147995 |
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dig-fia-20.500.119441479952024-03-21T12:03:10Z De los Bosques del Alto Malleco, a las Mesas del Mundo : Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta en Lonquimay, IX Región, Chile María Eugenia Burgos PRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROS DESARROLLO DE PRODUCTOS PIÑÓN MORCHELLA ROSA MOSQUETA 73 páginas : ilustraciones. La presente publicación entrega resultados obtenidos en el marco del Programa "Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morcella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, IX Región", desarrollado entre los años 2009 y 2011 , con el apoyo financiero y Supervisión Técnica de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). El Programa se desarrolla en la comuna de Lonquimay para agregar valor a Productos Forestales No Madereros con emprendedores de varios sectores de la comuna, buscando ofrecer un aporte al desarrollo económico local, a la valorización del bosque nativo y al aprovechamiento sustentable de sus Productos Forestales No Madereros. Prólogo -- Introducción -- Un escenario histórico -- Rompiendo el círculo : Tres Productos Forestales No Madereros, PFNMs -- Los actores : los Recolectores, los Emprendedores, las Instituciones -- Trabajando a toda máquina, los nueve instrumentos : 1. Coordinación, gestión y seguimiento del PIT, asegurando su gobernabilidad; 2. Instalación de capacidades para los miembros de la cadena de valor de PFNM; 3. Propiedades y estándares de los productos derivados de Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta; 4. Estudio de condiciones de manejo para los PFNM; 5. Inserción de los Recolectores en la Cadena Productiva; 6. Construcción de una Línea Base para cada Emprendimiento; 7. Generación de planes de negocios para los emprendedores; 8. Habilitación de emprendimientos, desarrollo de maquinaria innovadora y acondicionamiento legal y sanitario; 9. Estrategia de comercialización y marketing -- "Por sus frutos los conoceréis" -- Conclusiones -- Contactos. 2021-10-04T08:36:38Z 2021-10-04T08:36:38Z 2011 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147995 application/pdf image/jpeg |
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