Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire

La empresa Gabriel G. Merino Coria es una empresa agrícola que elabora cerveza artesanal de calidad premium definida como producto gourmet. Esta cerveza llamada Toropaire como nombre de fantasía, se elabora desde la siembra de la cebada en el predio, el malteado artesanal hasta la carbonatación (fermentación) en botella. El agua subterránea del Valle de Coyanco y el microclima existente en el área de Quillón le dan el sabor único a la cerveza Toropaire. Los tipos de cervezas elaboradas son las siguientes: Antü Ale es elaborada sólo con malta base que genera el color amarillo característico. Con una combinación de lúpulos especiales se obtiene su sabor y aroma único. Es una cerveza refrescante, ideal para consumo en días calurosos. Kelü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y una combinación de lúpulos especiales, lográndose sabores y aromas únicos, además de un color rojizo característico. Es ideal para consumirla a medio día como aperitivo acompañando quesos o carnes blancas. Kolü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor tostado y el color ámbar oscuro que lo caracteriza. Ideal para consumirla en la noche. Puede acompañar carnes rojas y quesos finos. Sabe muy bien con jamones ahumados. Kurrü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor a tostado y el color negro que lo caracteriza. Ideal para consumir en la noche, después de la comida o en días helados. Puede acompañar postres dulces o mezclas de frutas.

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Format: Ficha Iniciativa biblioteca
Published: 2009
Subjects:PRODUCTOS ARTESANALES, CERVEZAS, MARKETING, GOURMET, MERCADO NACIONAL,
Online Access:http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146677
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-fia-20.500.11944146677
record_format koha
spelling dig-fia-20.500.119441466772022-11-22T23:22:20Z Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire Fundación para la Innovación Agraria (FIA) PRODUCTOS ARTESANALES CERVEZAS MARKETING GOURMET MERCADO NACIONAL La empresa Gabriel G. Merino Coria es una empresa agrícola que elabora cerveza artesanal de calidad premium definida como producto gourmet. Esta cerveza llamada Toropaire como nombre de fantasía, se elabora desde la siembra de la cebada en el predio, el malteado artesanal hasta la carbonatación (fermentación) en botella. El agua subterránea del Valle de Coyanco y el microclima existente en el área de Quillón le dan el sabor único a la cerveza Toropaire. Los tipos de cervezas elaboradas son las siguientes: Antü Ale es elaborada sólo con malta base que genera el color amarillo característico. Con una combinación de lúpulos especiales se obtiene su sabor y aroma único. Es una cerveza refrescante, ideal para consumo en días calurosos. Kelü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y una combinación de lúpulos especiales, lográndose sabores y aromas únicos, además de un color rojizo característico. Es ideal para consumirla a medio día como aperitivo acompañando quesos o carnes blancas. Kolü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor tostado y el color ámbar oscuro que lo caracteriza. Ideal para consumirla en la noche. Puede acompañar carnes rojas y quesos finos. Sabe muy bien con jamones ahumados. Kurrü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor a tostado y el color negro que lo caracteriza. Ideal para consumir en la noche, después de la comida o en días helados. Puede acompañar postres dulces o mezclas de frutas. 1 Ficha. 2019-11-07T14:41:15Z 2019-11-07T14:41:15Z 2009 Ficha Iniciativa http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146677 application/pdf
institution FIA
collection DSpace
country Chile
countrycode CL
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-fia
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Biblioteca de la FIA
topic PRODUCTOS ARTESANALES
CERVEZAS
MARKETING
GOURMET
MERCADO NACIONAL
PRODUCTOS ARTESANALES
CERVEZAS
MARKETING
GOURMET
MERCADO NACIONAL
spellingShingle PRODUCTOS ARTESANALES
CERVEZAS
MARKETING
GOURMET
MERCADO NACIONAL
PRODUCTOS ARTESANALES
CERVEZAS
MARKETING
GOURMET
MERCADO NACIONAL
Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
description La empresa Gabriel G. Merino Coria es una empresa agrícola que elabora cerveza artesanal de calidad premium definida como producto gourmet. Esta cerveza llamada Toropaire como nombre de fantasía, se elabora desde la siembra de la cebada en el predio, el malteado artesanal hasta la carbonatación (fermentación) en botella. El agua subterránea del Valle de Coyanco y el microclima existente en el área de Quillón le dan el sabor único a la cerveza Toropaire. Los tipos de cervezas elaboradas son las siguientes: Antü Ale es elaborada sólo con malta base que genera el color amarillo característico. Con una combinación de lúpulos especiales se obtiene su sabor y aroma único. Es una cerveza refrescante, ideal para consumo en días calurosos. Kelü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y una combinación de lúpulos especiales, lográndose sabores y aromas únicos, además de un color rojizo característico. Es ideal para consumirla a medio día como aperitivo acompañando quesos o carnes blancas. Kolü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor tostado y el color ámbar oscuro que lo caracteriza. Ideal para consumirla en la noche. Puede acompañar carnes rojas y quesos finos. Sabe muy bien con jamones ahumados. Kurrü Ale es elaborada con malta base, malta caramelo y malta tostada, lográndose un intenso aroma y sabor a tostado y el color negro que lo caracteriza. Ideal para consumir en la noche, después de la comida o en días helados. Puede acompañar postres dulces o mezclas de frutas.
author2 Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
author_facet Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
format Ficha Iniciativa
topic_facet PRODUCTOS ARTESANALES
CERVEZAS
MARKETING
GOURMET
MERCADO NACIONAL
title Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
title_short Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
title_full Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
title_fullStr Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
title_full_unstemmed Ficha Iniciativa FIA : Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire
title_sort ficha iniciativa fia : elaboración de plan de marketing para cervecería artesanal premium toropaire
publishDate 2009
url http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146677
_version_ 1770191396296196096