Продовольственный прогноз

Последние прогнозы ФАО указывают на увеличение производства и более высокие запасы отдельных видов продовольственных товаров. Однако мировое производство продуктов питания остается зависимым от внешних факторов, включая непогоду, геополитическую напряженность и изменения политики. Эти факторы могут нарушить шаткое равновесие между спросом и предложением, поставив под удар глобальную продовольственную безопасность. Июньский выпуск выходящего два раза в год «Продовольственного прогноза» содержит обзор последних изменений спроса и предложения на рынках продовольственных товаров, в частности, зерновых и масличных культур, сахара, мяса, молочных и морепродуктов. В нем также рассматриваются тенденции изменения показателей импорта в денежном выражении, ставок океанского фрахта, мировых цен на продовольственные товары и фьючерсных рынков. Отдел рынков и торговли ФАО, являясь частью Глобальной системы информирования и раннего предупреждения (ГСИРП), выпускает «Продовольственный прогноз» для повышения прозрачности глобальных рынков продовольственных товаров. В части, касающейся зерновых, «Продовольственный прогноз» тесно взаимосвязан с ежеквартальной публикацией ГСИРП «Перспективы урожая и ситуация с продовольствием». «Продовольственный прогноз» публикуется на английском языке. Обобщающий раздел выпускается на арабском, китайском, французском, испанском и русском языках.