Nota informativa

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El objetivo principal del Foro es intercambiar información y experiencias. El tema central del mismo es: "Mejora de la eficiencia y transparencia de los sistemas de inocuidad de los alimentos: compartir experiencias." Se centrará en cuatro puntos relacionados con la inocuidad de los alimentos, dentro del marco general de ese tema: Cuestiones de reglamentación, Gestión de riesgos, Creación de capacidad, Comunicación y participación

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Main Author: Nutrition Division
Format: Meeting biblioteca
Language:Spanish
Published: 2002
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/Y2528S
http://www.fao.org/3/a-y2528s.pdf
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