Guide pratique - Stockage et conservation des grains à la ferme

Le stockage des grains à la ferme, s'il ne présente pas toujours un intérêt économique évident pour le producteur de céréales, s'impose souvent à l'agriculteur-éleveur. Une installation de stockage des grains à la ferme ne se conçoit, d'une façon générale, que pour une durée de stockage assez longue, permettant à l'agriculteur de la rentabiliser. Elle permet la maîtrise du rythme de récolte. L'agriculteur qui stocke reste maître de sa récolte: il peut bénéficier des avantages accordés par l' organisme stockeur auquel il livre (majorations mensuelles) ou bien vendre lorsque les prix sont les plus intéressants.

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Format: Book (stand-alone) biblioteca
Language:French
Published: 2014
Online Access:https://fao-prod.atmire.com/handle/20.500.14283/X5163F
http://www.fao.org/3/a-x5163f.htm
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