Продовольственный прогноз

На фоне растущих цен на сырье, негативных погодных факторов и растущей неопределённости на рынках, обусловленной военными действиями на Украине, последние прогнозы ФАО показывают ухудшение ситуации на рынке продуктов питания в 2022 г. Одновременно стоимость мирового импорта продовольствия продолжает бить новые рекорды и достигнет 1,8 трлн долл. США, максимального значения за всю историю наблюдений, главным образом, за счёт роста цен. Выпускаемый два раза в год, «Продовольственный прогноз» ФАО содержит обзор рынков и динамики изменения спроса на основные продовольственные товары, включая зерновые, масличные, сахар, мясо, молочные продукты и рыбу. В нем также анализируются тенденции на рынках фьючерсов и расценки на перевозку продовольственных товаров. Последний выпуск содержит два дополнительных раздела, в которых анализируется роль растущих цен на сырьё, в частности, топливо и удобрения для сельскохозяйственного производства, и риски для мировых рынков продовольствия, которые несут военные действия на Украине. «Продовольственный прогноз» публикуется отделом рынков и торговли ФАО в рамках Глобальной системы информирования и раннего предупреждения (ГСИРП). «Продовольственный прогноз» тесно связан с другой основной публикацией ГСИРП — «Перспективы урожая и ситуация с продовольствием», особенно в вопросах освещения ситуации с зерновыми культурами. «Продовольственный прогноз» публикуется на английском языке. Обобщающий раздел выпускается также на арабском, китайском, французском, испанском и русском языках.