Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire
Les pertes après capture (PAC) se définissent comme une réduction du poisson en termes de quantité, ou de qualité, ou de valeur monétaire dans la chaîne d’approvisionnement. Les PAC se produisent dans toutes les pêcheries ou chaînes de valeur, à des degrés divers. Les pertes entraînent généralement une perte de revenus et une perte en poissons disponibles pour l’alimentation. Elles sont donc un problème majeur de la sécurité alimentaire en Afrique, où de nombreuses personnes sont en situation d’ insécurité alimentaire.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Document biblioteca |
Language: | French |
Published: |
FAO/IOC ;
2014
|
Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/BS226F http://www.fao.org/3/a-bs226f.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
dig-fao-it-20.500.14283-BS226F |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-fao-it-20.500.14283-BS226F2024-03-16T13:59:00Z Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire Ward, A.;Signa, D. Les pertes après capture (PAC) se définissent comme une réduction du poisson en termes de quantité, ou de qualité, ou de valeur monétaire dans la chaîne d’approvisionnement. Les PAC se produisent dans toutes les pêcheries ou chaînes de valeur, à des degrés divers. Les pertes entraînent généralement une perte de revenus et une perte en poissons disponibles pour l’alimentation. Elles sont donc un problème majeur de la sécurité alimentaire en Afrique, où de nombreuses personnes sont en situation d’ insécurité alimentaire. 2023-04-27T12:08:27Z 2023-04-27T12:08:27Z 2014 2020-11-09T19:52:57.0000000Z Document https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/BS226F http://www.fao.org/3/a-bs226f.pdf French FAO 4p. application/pdf FAO/IOC ; |
institution |
FAO IT |
collection |
DSpace |
country |
Italia |
countrycode |
IT |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-fao-it |
tag |
biblioteca |
region |
Europa del Sur |
libraryname |
David Lubin Memorial Library of FAO |
language |
French |
description |
Les pertes après capture (PAC) se définissent comme une réduction du poisson en termes de quantité, ou de qualité, ou de valeur monétaire dans la chaîne d’approvisionnement. Les PAC se produisent dans toutes les pêcheries ou chaînes de valeur, à des degrés divers. Les pertes entraînent généralement une perte de revenus et une perte en poissons disponibles pour l’alimentation. Elles sont donc un problème majeur de la sécurité alimentaire en Afrique, où de nombreuses personnes sont en situation d’ insécurité alimentaire. |
format |
Document |
author |
Ward, A.;Signa, D. |
spellingShingle |
Ward, A.;Signa, D. Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
author_facet |
Ward, A.;Signa, D. |
author_sort |
Ward, A.;Signa, D. |
title |
Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
title_short |
Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
title_full |
Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
title_fullStr |
Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
title_full_unstemmed |
Réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
title_sort |
réduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire |
publisher |
FAO/IOC ; |
publishDate |
2014 |
url |
https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/BS226F http://www.fao.org/3/a-bs226f.pdf |
work_keys_str_mv |
AT wardasignad reduirelespertesaprescapturepourunemeilleuresecuritealimentaire |
_version_ |
1799249276030681088 |