Construyendo caminos desde lo local
Resumen en español: "El impulso de la agricultura en monocultivo ha remplazado a la agricultura tradicional de la región, basada en el diverso sistema de la milpa. A la par, han entrado las cadenas de supermercados que ofrecen, a precios subsidiados, alimentos industrializados provenientes de otras regiones. "
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dig-ecosur-1017-9082017-10-16T18:17:03Z Construyendo caminos desde lo local Morales, Helda Díaz Hernández, Blanca Mayela Hernández Cruz, Rosa Elba 2014 info:eu-repo/semantics/article Resumen en español: "El impulso de la agricultura en monocultivo ha remplazado a la agricultura tradicional de la región, basada en el diverso sistema de la milpa. A la par, han entrado las cadenas de supermercados que ofrecen, a precios subsidiados, alimentos industrializados provenientes de otras regiones. " info:eu-repo/classification/Tesauro/Agroecología;Soberanía alimentaria info:eu-repo/classification/Tesauro/Agricultural ecology;Food sovereignty info:eu-repo/classification/cti/6 info:eu-repo/classification/cti/31 info:eu-repo/classification/cti/31 ECOFronteras. Vol. 18, no. 51 (mayo-agosto 2014), p. 16-20. ISSN: 2007-4549 http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/908 info:eu-repo/semantics/datasetURL/http://bibliotecasibe.ecosur.mx/sibe/book/000024206 info:eu-repo/semantics/openAccess spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 application/pdf |
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