Guía de buenas prácticas sobre el bienestar animal en los diferentes sistemas de producción de huevos.

La Ley N°20.380 de “Protección de los animales” mediante los tres reglamentos vigentes de bienestar animal: sobre protección de los animales al momento del beneficio en establecimientos industriales; durante su producción industrial y comercialización, y durante el transporte de ganado (decretos 28, 29 y 30 respectivamente), indica que el Servicio Agrícola y Ganadero debe fomentar que el sector privado elabore guías de buenas prácticas que contengan recomendaciones relativas al cumplimiento de sus disposiciones. Con el fin de avanzar en este aspecto, el Ministerio de Agricultura, a través del Servicio Agrícola y Ganadero y su Subdepartamento de Bienestar Animal, invitó a representantes de las principales asociaciones de productores, académicos, expertos y organizaciones internacionales, a desarrollar en conjunto diversas guías de buenas prácticas en esta materia. El presente documento es producto del trabajo coordinado y colaborativo con distintas instituciones vinculadas al fomento del bienestar animal en la producción de huevos, entre ellas CHILEHUEVOS, la Asociación Chilena de Bienestar Animal (ACBA) y las universidades de Chile, Mayor y de Las Américas.