Interactions hôte-pathogènes chez l'ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) : Adaptation de deux méthodes d'étude des impacts des populations de ravageurs (symphyles, nématodes) sur le système racinaire

Le système innovant de culture d'ananas, en rotation avec les crotalaires, est testé par le CIRAD afin de trouver une alternative à l'usage des pesticides. Les crotalaires ont en effet des propriétés assainissantes et limitent le développement des parasites telluriques, symphyles et nématodes, importants ravageurs des cultures d'ananas en Martinique. Les populations de type agrégé de ces ravageurs sont réparties de façon très hétérogène sur les parcelles. L'étude de la dynamique des ravageurs se fait de manière indirecte, par l'observation des symptômes des parties aériennes de la plantes (non spécifiques) ou par la mise en place d'échantillonnages périodiques. Le but de cette étude est d'observer les interactions plante-pathogènes directement sur le système racinaire de l'ananas. Pour cela, deux méthodes d'étude sont adaptées à l'ananas. La première méthode, en milieu réel, consiste à comparer, sur des plants infestés ou non, le nombre d'impacts de racines sur une grille placée sur un profil cultural. Un modèle de développement du système racinaire est proposé sous forme d'une équation simplifiée, afin de relier la densité racinaire (RLD) au nombre d'impacts sur le profil (Ni). Pour l'ensemble des racines (grosses et fines), on obtient RLD = 4,40*Ni. Grâce au logiciel Racine² (CIRAD), ce modèle permet par exemple d'obtenir la densité racinaire et le taux d'exploration des racines, également proposés sous forme de cartographies. Cet outils se révèle très " parlant ", tant pour estimer l'importance des dégâts des ravageurs que pour la diffusion des résultats et de techniques chez les producteurs. La seconde méthode d'étude consiste, en conditions contrôlées, à utiliser des rhizobox ou " culture sur couche mince ", entre deux plaques de verre. Ce système a pour but une observation dynamique du développement du système racinaire et des impacts des ravageurs. Ces deux méthodes complémentaires permettent donc de mieux appréhender les interactions plante-pathogènes afin d'en améliorer les connaissances et de proposer des solutions de lutte adaptées et durables aux producteurs.