La ruralité : planche 34
Le secteur agricole néo-calédonien se caractérise par sa diversité : des agricultures kanak, parfois qualifiées de "traditionnelles" ou "horticoles", d'autoconsommation ou de dons cohabitent avec des agricultures héritées de la colonisation, mais en évolution rapide depuis 20 ans, qui renvoient davantage aux représentations "modernes" et "occidentales" de l'exploitation familiale agricole produisant des biens pour le marché. Le suivi de la production agricole marchande (PAM) et le Recensement général agricole (RGA) témoignent d'une modernisation et d'une professionnalisation du secteur depuis la provincialisation, mais ces évolutions ne permettent pas de garantir la viabilité économique et sociale des systèmes de production, qui ont besoin de politiques de soutien. Les données sous-estiment par ailleurs sûrement la contribution au développement rural des agricultures vivrières et tournées vers les échanges et marchés de proximité. D'une manière générale, il importe aujourd'hui d'appréhender les dynamiques agricoles non pas seulement dans leur dimension marchande, mais aussi à travers leurs apports diversifiés à une ruralité en mutation.
id |
dig-cirad-fr-568500 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-cirad-fr-5685002024-01-28T21:18:22Z http://agritrop.cirad.fr/568500/ http://agritrop.cirad.fr/568500/ La ruralité : planche 34. Ramon Laurence, Gaillard Catherine, Sourisseau Jean-Michel, Burrus Damien. 2012. In : Atlas de la Nouvelle-Calédonie. Bonvallot Jacques (ed.), Gay Jean-Christophe (ed.). IRD, Nouvelle-Calédonie-Congrès. Marseille : IRD [Marseille], 153-156. ISBN 978-2-7099-1740-7 La ruralité : planche 34 Ramon, Laurence Gaillard, Catherine Sourisseau, Jean-Michel Burrus, Damien fre 2012 IRD [Marseille] Atlas de la Nouvelle-Calédonie E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 Nouvelle-Calédonie France http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 Le secteur agricole néo-calédonien se caractérise par sa diversité : des agricultures kanak, parfois qualifiées de "traditionnelles" ou "horticoles", d'autoconsommation ou de dons cohabitent avec des agricultures héritées de la colonisation, mais en évolution rapide depuis 20 ans, qui renvoient davantage aux représentations "modernes" et "occidentales" de l'exploitation familiale agricole produisant des biens pour le marché. Le suivi de la production agricole marchande (PAM) et le Recensement général agricole (RGA) témoignent d'une modernisation et d'une professionnalisation du secteur depuis la provincialisation, mais ces évolutions ne permettent pas de garantir la viabilité économique et sociale des systèmes de production, qui ont besoin de politiques de soutien. Les données sous-estiment par ailleurs sûrement la contribution au développement rural des agricultures vivrières et tournées vers les échanges et marchés de proximité. D'une manière générale, il importe aujourd'hui d'appréhender les dynamiques agricoles non pas seulement dans leur dimension marchande, mais aussi à travers leurs apports diversifiés à une ruralité en mutation. book_section info:eu-repo/semantics/bookPart Chapter info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://agritrop.cirad.fr/568500/1/document_568500.pdf application/pdf Cirad license info:eu-repo/semantics/restrictedAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=216508 http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=216360 |
institution |
CIRAD FR |
collection |
DSpace |
country |
Francia |
countrycode |
FR |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-cirad-fr |
tag |
biblioteca |
region |
Europa del Oeste |
libraryname |
Biblioteca del CIRAD Francia |
language |
fre |
topic |
E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 |
spellingShingle |
E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 Ramon, Laurence Gaillard, Catherine Sourisseau, Jean-Michel Burrus, Damien La ruralité : planche 34 |
description |
Le secteur agricole néo-calédonien se caractérise par sa diversité : des agricultures kanak, parfois qualifiées de "traditionnelles" ou "horticoles", d'autoconsommation ou de dons cohabitent avec des agricultures héritées de la colonisation, mais en évolution rapide depuis 20 ans, qui renvoient davantage aux représentations "modernes" et "occidentales" de l'exploitation familiale agricole produisant des biens pour le marché. Le suivi de la production agricole marchande (PAM) et le Recensement général agricole (RGA) témoignent d'une modernisation et d'une professionnalisation du secteur depuis la provincialisation, mais ces évolutions ne permettent pas de garantir la viabilité économique et sociale des systèmes de production, qui ont besoin de politiques de soutien. Les données sous-estiment par ailleurs sûrement la contribution au développement rural des agricultures vivrières et tournées vers les échanges et marchés de proximité. D'une manière générale, il importe aujourd'hui d'appréhender les dynamiques agricoles non pas seulement dans leur dimension marchande, mais aussi à travers leurs apports diversifiés à une ruralité en mutation. |
format |
book_section |
topic_facet |
E16 - Économie de la production E10 - Économie et politique agricoles E90 - Structure agraire E80 - Économie familiale et artisanale B10 - Géographie agriculture production végétale production animale données de production secteur agricole politique agricole développement agricole structure agricole cartographie population agricole exploitation agricole familiale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_437 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2801 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1344 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8676 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2787 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 |
author |
Ramon, Laurence Gaillard, Catherine Sourisseau, Jean-Michel Burrus, Damien |
author_facet |
Ramon, Laurence Gaillard, Catherine Sourisseau, Jean-Michel Burrus, Damien |
author_sort |
Ramon, Laurence |
title |
La ruralité : planche 34 |
title_short |
La ruralité : planche 34 |
title_full |
La ruralité : planche 34 |
title_fullStr |
La ruralité : planche 34 |
title_full_unstemmed |
La ruralité : planche 34 |
title_sort |
la ruralité : planche 34 |
publisher |
IRD [Marseille] |
url |
http://agritrop.cirad.fr/568500/ http://agritrop.cirad.fr/568500/1/document_568500.pdf |
work_keys_str_mv |
AT ramonlaurence laruraliteplanche34 AT gaillardcatherine laruraliteplanche34 AT sourisseaujeanmichel laruraliteplanche34 AT burrusdamien laruraliteplanche34 |
_version_ |
1792498430920097792 |