Des hybrides de banane issus de l'innovation variétale : quelles possibilités de diversification ?

Des hybrides de banane issus de l'innovation variétale : quelles possibilités de diversification ?

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Main Authors: Bugaud, Christophe, Dumec, Charlène Joannes, Daribo, Marie Odette, Salmon, Frédéric, Telle, Nelly
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, Musa, innovation, Musa paradisiaca, variation génétique, variété, hybride, propriété physicochimique, valeur nutritive, propriété organoleptique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4993, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12705, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15975, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3707, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5278, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36645, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3406, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4635, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/564703/
http://agritrop.cirad.fr/564703/1/document_564703.pdf
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