L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne
En Egypte, pendant plusieurs millénaires, la céréaliculture de décrue a été pratiquée sans association avec l'élevage, au demeurant très limité. Cette association est née sous l'impulsion de I'Etat au XIXe siècle, lorsqu'il a voulu imposer la culture cotonnière aux communautés paysannes du delta. Elle s'est intensifiée au sein de chaque micro-exploitation, tout au long du XXe siècle. A l'origine, c'est la fonction de traction que recherchaient les agriculteurs. Aujourd'hui c'est la fonction de fertilisation et celle d'épargne, qui expliquent que les paysans, qui n'ont plus recours à la traction, conservent leurs animaux malgré les difficultés extrêmes à les nourrir. Cette situation est due largement aux des équilibres induits par la politique cotonnière, mais il est possible que celle-ci s'infléchisse dans la prochaine décennie.
Main Author: | |
---|---|
Format: | article biblioteca |
Language: | fre |
Subjects: | N20 - Machines et matériels agricoles, L01 - Élevage - Considérations générales, culture attelée, énergie animale, petite exploitation agricole, bovin, élevage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/562718/ http://agritrop.cirad.fr/562718/1/document_562718.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
dig-cirad-fr-562718 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-cirad-fr-5627182024-01-28T19:56:57Z http://agritrop.cirad.fr/562718/ http://agritrop.cirad.fr/562718/ L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne. Ruf Thierry. 1986. Cahiers de la Recherche-Développement (9-10) : 100-106. L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne Ruf, Thierry fre 1986 Cahiers de la Recherche-Développement N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 Égypte http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 En Egypte, pendant plusieurs millénaires, la céréaliculture de décrue a été pratiquée sans association avec l'élevage, au demeurant très limité. Cette association est née sous l'impulsion de I'Etat au XIXe siècle, lorsqu'il a voulu imposer la culture cotonnière aux communautés paysannes du delta. Elle s'est intensifiée au sein de chaque micro-exploitation, tout au long du XXe siècle. A l'origine, c'est la fonction de traction que recherchaient les agriculteurs. Aujourd'hui c'est la fonction de fertilisation et celle d'épargne, qui expliquent que les paysans, qui n'ont plus recours à la traction, conservent leurs animaux malgré les difficultés extrêmes à les nourrir. Cette situation est due largement aux des équilibres induits par la politique cotonnière, mais il est possible que celle-ci s'infléchisse dans la prochaine décennie. article info:eu-repo/semantics/article Journal Article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://agritrop.cirad.fr/562718/1/document_562718.pdf application/pdf Cirad license info:eu-repo/semantics/openAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html |
institution |
CIRAD FR |
collection |
DSpace |
country |
Francia |
countrycode |
FR |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-cirad-fr |
tag |
biblioteca |
region |
Europa del Oeste |
libraryname |
Biblioteca del CIRAD Francia |
language |
fre |
topic |
N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 |
spellingShingle |
N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 Ruf, Thierry L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
description |
En Egypte, pendant plusieurs millénaires, la céréaliculture de décrue a été pratiquée sans association avec l'élevage, au demeurant très limité. Cette association est née sous l'impulsion de I'Etat au XIXe siècle, lorsqu'il a voulu imposer la culture cotonnière aux communautés paysannes du delta. Elle s'est intensifiée au sein de chaque micro-exploitation, tout au long du XXe siècle. A l'origine, c'est la fonction de traction que recherchaient les agriculteurs. Aujourd'hui c'est la fonction de fertilisation et celle d'épargne, qui expliquent que les paysans, qui n'ont plus recours à la traction, conservent leurs animaux malgré les difficultés extrêmes à les nourrir. Cette situation est due largement aux des équilibres induits par la politique cotonnière, mais il est possible que celle-ci s'infléchisse dans la prochaine décennie. |
format |
article |
topic_facet |
N20 - Machines et matériels agricoles L01 - Élevage - Considérations générales culture attelée énergie animale petite exploitation agricole bovin élevage http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25704 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2503 |
author |
Ruf, Thierry |
author_facet |
Ruf, Thierry |
author_sort |
Ruf, Thierry |
title |
L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
title_short |
L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
title_full |
L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
title_fullStr |
L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
title_full_unstemmed |
L'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du Nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
title_sort |
l'intégration de l'élevage dans les petites exploitations du delta du nil : approche historique des fonctions du cheptel bovin : traction, fertilisation, épargne |
url |
http://agritrop.cirad.fr/562718/ http://agritrop.cirad.fr/562718/1/document_562718.pdf |
work_keys_str_mv |
AT rufthierry lintegrationdelelevagedanslespetitesexploitationsdudeltadunilapprochehistoriquedesfonctionsducheptelbovintractionfertilisationepargne |
_version_ |
1792498033077780480 |