Commerce international, volatilité des prix et standards durables
Les questions d'alimentation durable ne peuvent être circonscrites à la sphère national, dans la mesure où les interactions internationales sont indéniables. Ce chapitre s'interroge sur leur rôle, en se concentrant sur la volatilité des prix alimentaires mondiaux et sur les normes et standards, publics et privés.
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| Format: | book_section biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Ed. Quae
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| Subjects: | E71 - Commerce international, E14 - Économie et politique du développement, commerce international, durabilité, alimentation humaine, produit alimentaire, sécurité alimentaire, politique de marché, stabilisation des prix, politique des prix, secteur privé, intervention de l'état, normalisation, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3919, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4624, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28746, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6179, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32525, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24951, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7366, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/562696/ |
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