Optimisation du process sucrier : un accompagnement technique adpaté aux besoins des sucreries

Depuis 1985, le Service Process Sucrier du Cerf a développé des compétences et acquis des moyens techniques afin d'assister l'industrie sucrière réunionnaise. Interventions sur sites, audits, formations ou analyses à façon sont autant de missions que ce service est à même de proposer pour améliorer la productivité du process sucrier. Son professionnalisme et sa réactivité lui ont permis d'acquérir une renommée internationale.

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Main Author: Corcodel, Laurent
Format: book_section biblioteca
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Published: CIRAD
Subjects:Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, C20 - Vulgarisation, canne à sucre, industrie du sucre, formation, aide technique, laboratoire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7501, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7504, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7861, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7642, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15988, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081,
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Corcodel, Laurent
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