The qualities of a coffee
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Main Authors: | Perriot, Jean-Jacques, Ribeyre, Fabienne, Montagnon, Christophe |
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Format: | book_section biblioteca |
Language: | eng |
Published: |
Ed. Quae
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Subjects: | Q04 - Composition des produits alimentaires, café, qualité, provenance, flaveur, marque commerciale, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1731, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16022, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10893, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6228, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/536222/ |
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