Pomelo de Floride
L'industrie floridienne cumule les places de premier producteur et premier exportateur mondial, tant sur le segment de marché du frais que sur celui du jus concentré. Cette suprématie s'explique par des conditions pédoclimatiques propices à la production de pomelos tropicaux de qualité, notamment dans la région de l'Indian River, et par la forte structuration d'une filière qui s'est imposé des critères qualitatifs parmi les plus élevés au monde. Néanmoins, le secteur traverse depuis la saison 2004-2005 une des pires crises de son histoire, le passage de plusieurs cyclones ayant généré une recrudescence de problèmes sanitaires et notamment du chancre citrique.
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | E71 - Commerce international, pomelo, production, exportation, produit frais, jus de fruits, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3358, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2761, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15739, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3123, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2985, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/530584/ http://agritrop.cirad.fr/530584/1/ID530584.pdf |
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