Décortiqueur à fonio GMBF. Dossier de fabrication. Modèle GMBF 03. Plans du décortiqueur à moteur thermique (d) et du décortiqueur à moteur électrique (e) : projet Fonio CFC/ICG - (FIGG/02) amélioration des technologies post-récolte du fonio, CIRAD-IER-IRAG-IRSAT

Le décorticage et le blanchiment manuels du fonio sont des opérations pénibles et fastidieuses nécessitant 4 à 5 pilages successifs au pilon et au mortier, séparés par autant de vannages manuels. Pour promouvoir la production et la commercialisation de cette céréale, un décortiqueur à fonio d'une capacité de 100 à 150 kg/h a été développé puis testé avec succès par les transformateurs dans diverses conditions d'utilisation du matériel des pays partenaires du projet. Le dossier de plans de fabrication du décortiqueur à fonio GMBF est défini pour permettre aux équipementiers, artisans ou PME, de le fabriquer en assurant toutes ses fonctionnalités. Les plans d'ensemble, de sous ensemble et les plans détaillés de chaque pièce élémentaire sont présentés avec des perspectives systématiquement insérées pour faciliter leur compréhension par les opérateurs et le repérage de leur position.

Bibliographic Details

Main Authors:	Marouzé, Claude, Thaunay, Patrice, Drame, Djibril, Loua, Francis, Son, Gouyahali, Diop, A.
Format:	book biblioteca
Language:	fre
Published:	L'Harmattan
Subjects:	N20 - Machines et matériels agricoles, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Digitaria exilis, décorticage, matériel, caractéristique du matériel, ingénierie, conception, décortiqueur, plan, fonio, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2280, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14250, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25689, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2571, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2208, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25946, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330902, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ed7c5c09,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/528937/ http://agritrop.cirad.fr/528937/1/ID528937.pdf
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