Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'ouest : pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata
La domestication des ignames sauvages est encore largement pratiquée en Afrique de l'Ouest. Sur le plan mondial, c'est une des rares opportunités subsistantes pour comprendre comment un savoir empirique, détenu par les paysans, tire parti des ressources génétiques de plantes sauvages afin d'en faire des produits adaptés à l'agriculture. Jusqu'à un passé récent, ce processus organisateur et créateur de biodiversité est resté peu étudié, voire même ignoré, des agronomes et des sélectionneurs travaillant sur les ignames. L'ambition de ce livre est de combler cette lacune en rassemblant les connaissances disponibles. Le sujet est original et riche en perspectives d'avancées scientifiques, à un moment où les scientifiques prennent conscience do potentiel de progrès technique et d'adaptation aux changements environnementaux que recèlent les savoirs et les pratiques paysans relatifs à la gestion des ressources génétiques. L'ouvrage est volontairement limité à la domestication conduisant aux ignames Dioscorea rotundata, de loin les plus cultivées en Afrique de l'Ouest et sur la planète. Toutefois, cette igname et ses parents sauvages posent des difficultés de taxonomie et d'identité botanique dont la clarification est indispensable avant d'accéder au thème de la domestication. Cette contrainte a conduit les auteurs à consacrer plusieurs chapitres à la biodiversité des ignames Dioscorea rotundata et à celle des formes sauvages dont elles dérivent. L'ouvrage s'achève par la formulation d'hypothèses pouvant expliquer les transformations phénotypiques provoquées par les pratiques de domestication et leur maintien par multiplication végétative. Ces hypothèses demandent encore à être évaluées par la recherche et sont des thèmes d'étude potentiels, notamment pour les généticiens. Certaines sont d'ailleurs déjà en cours de vérification avec les techniques de marquage moléculaire les plus récentes, mises en oeuvre par des equipes associant des chercheurs du Nord et du Sud.
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dig-cirad-fr-5275482024-01-28T13:48:27Z http://agritrop.cirad.fr/527548/ http://agritrop.cirad.fr/527548/ Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'ouest : pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata. Dumont Roland, Dansi Alexandre, Vernier Philippe, Zoundjihekpon Jeanne. 2005. Montpellier : CIRAD-IPGRI, 120 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-611-8 ; 978-92-9043-650-8 Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'ouest : pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata Dumont, Roland Dansi, Alexandre Vernier, Philippe Zoundjihekpon, Jeanne fre 2005 CIRAD F30 - Génétique et amélioration des plantes F01 - Culture des plantes variation génétique pratique culturale Dioscorea rotundata Dioscorea biodiversité domestication igname botanique distribution géographique espèce http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15975 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2298 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2288 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33949 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2360 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1023 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5083 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7280 Afrique occidentale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8355 La domestication des ignames sauvages est encore largement pratiquée en Afrique de l'Ouest. Sur le plan mondial, c'est une des rares opportunités subsistantes pour comprendre comment un savoir empirique, détenu par les paysans, tire parti des ressources génétiques de plantes sauvages afin d'en faire des produits adaptés à l'agriculture. Jusqu'à un passé récent, ce processus organisateur et créateur de biodiversité est resté peu étudié, voire même ignoré, des agronomes et des sélectionneurs travaillant sur les ignames. L'ambition de ce livre est de combler cette lacune en rassemblant les connaissances disponibles. Le sujet est original et riche en perspectives d'avancées scientifiques, à un moment où les scientifiques prennent conscience do potentiel de progrès technique et d'adaptation aux changements environnementaux que recèlent les savoirs et les pratiques paysans relatifs à la gestion des ressources génétiques. L'ouvrage est volontairement limité à la domestication conduisant aux ignames Dioscorea rotundata, de loin les plus cultivées en Afrique de l'Ouest et sur la planète. Toutefois, cette igname et ses parents sauvages posent des difficultés de taxonomie et d'identité botanique dont la clarification est indispensable avant d'accéder au thème de la domestication. Cette contrainte a conduit les auteurs à consacrer plusieurs chapitres à la biodiversité des ignames Dioscorea rotundata et à celle des formes sauvages dont elles dérivent. L'ouvrage s'achève par la formulation d'hypothèses pouvant expliquer les transformations phénotypiques provoquées par les pratiques de domestication et leur maintien par multiplication végétative. Ces hypothèses demandent encore à être évaluées par la recherche et sont des thèmes d'étude potentiels, notamment pour les généticiens. Certaines sont d'ailleurs déjà en cours de vérification avec les techniques de marquage moléculaire les plus récentes, mises en oeuvre par des equipes associant des chercheurs du Nord et du Sud. book info:eu-repo/semantics/book Book info:eu-repo/semantics/closedAccess http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=187644 http://agritrop.cirad.fr/534861/ |
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La domestication des ignames sauvages est encore largement pratiquée en Afrique de l'Ouest. Sur le plan mondial, c'est une des rares opportunités subsistantes pour comprendre comment un savoir empirique, détenu par les paysans, tire parti des ressources génétiques de plantes sauvages afin d'en faire des produits adaptés à l'agriculture. Jusqu'à un passé récent, ce processus organisateur et créateur de biodiversité est resté peu étudié, voire même ignoré, des agronomes et des sélectionneurs travaillant sur les ignames. L'ambition de ce livre est de combler cette lacune en rassemblant les connaissances disponibles. Le sujet est original et riche en perspectives d'avancées scientifiques, à un moment où les scientifiques prennent conscience do potentiel de progrès technique et d'adaptation aux changements environnementaux que recèlent les savoirs et les pratiques paysans relatifs à la gestion des ressources génétiques. L'ouvrage est volontairement limité à la domestication conduisant aux ignames Dioscorea rotundata, de loin les plus cultivées en Afrique de l'Ouest et sur la planète. Toutefois, cette igname et ses parents sauvages posent des difficultés de taxonomie et d'identité botanique dont la clarification est indispensable avant d'accéder au thème de la domestication. Cette contrainte a conduit les auteurs à consacrer plusieurs chapitres à la biodiversité des ignames Dioscorea rotundata et à celle des formes sauvages dont elles dérivent. L'ouvrage s'achève par la formulation d'hypothèses pouvant expliquer les transformations phénotypiques provoquées par les pratiques de domestication et leur maintien par multiplication végétative. Ces hypothèses demandent encore à être évaluées par la recherche et sont des thèmes d'étude potentiels, notamment pour les généticiens. Certaines sont d'ailleurs déjà en cours de vérification avec les techniques de marquage moléculaire les plus récentes, mises en oeuvre par des equipes associant des chercheurs du Nord et du Sud. |
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