Rapport annuel d'activités du projet FIRC. Année 3 - 1/1/2003-31/1/2003 : connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero et Criollo
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-CP
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| Subjects: | Q04 - Composition des produits alimentaires, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/520765/ |
| Tags: |
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