Jardins d'Océanie
En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les vanuatais vouent une passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. A travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du XVIe siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus ddétaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taros, photos de variabilité morphologique... Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents aspects multiculturels.
Main Authors: | , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | book biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
IRD
|
Subjects: | F08 - Systèmes et modes de culture, jardin, système de culture, mode de culture, plante de culture, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/517786/ http://agritrop.cirad.fr/517786/1/ID517786.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
dig-cirad-fr-517786 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
dig-cirad-fr-5177862024-01-28T12:05:19Z http://agritrop.cirad.fr/517786/ http://agritrop.cirad.fr/517786/ Jardins d'Océanie. Walter Annie, Lebot Vincent, Sam Chanel (collab.). 2003. Paris : IRD-CIRAD, 328 p. (Didactiques) ISBN 2-7099-1524-3 ; 2-87614-568-5 Jardins d'Océanie Walter, Annie Lebot, Vincent Sam, Chanel fre 2003 IRD F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 Océanie Vanuatu http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les vanuatais vouent une passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. A travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du XVIe siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus ddétaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taros, photos de variabilité morphologique... Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents aspects multiculturels. book info:eu-repo/semantics/book Book info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://agritrop.cirad.fr/517786/1/ID517786.pdf text Cirad license info:eu-repo/semantics/restrictedAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=179760 http://agritrop.cirad.fr/538448/ http://agritrop.cirad.fr/538448/ |
institution |
CIRAD FR |
collection |
DSpace |
country |
Francia |
countrycode |
FR |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
dig-cirad-fr |
tag |
biblioteca |
region |
Europa del Oeste |
libraryname |
Biblioteca del CIRAD Francia |
language |
fre |
topic |
F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 |
spellingShingle |
F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 Walter, Annie Lebot, Vincent Jardins d'Océanie |
description |
En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les vanuatais vouent une passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. A travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du XVIe siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus ddétaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taros, photos de variabilité morphologique... Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents aspects multiculturels. |
author2 |
Sam, Chanel |
author_facet |
Sam, Chanel Walter, Annie Lebot, Vincent |
format |
book |
topic_facet |
F08 - Systèmes et modes de culture jardin système de culture mode de culture plante de culture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29762 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 |
author |
Walter, Annie Lebot, Vincent |
author_sort |
Walter, Annie |
title |
Jardins d'Océanie |
title_short |
Jardins d'Océanie |
title_full |
Jardins d'Océanie |
title_fullStr |
Jardins d'Océanie |
title_full_unstemmed |
Jardins d'Océanie |
title_sort |
jardins d'océanie |
publisher |
IRD |
url |
http://agritrop.cirad.fr/517786/ http://agritrop.cirad.fr/517786/1/ID517786.pdf |
work_keys_str_mv |
AT walterannie jardinsdoceanie AT lebotvincent jardinsdoceanie |
_version_ |
1792495743727042560 |