Les relations horizontales au sein des systèmes agroalimentaires localisés : un état de la question. Etudes de cas au Bénin

Une étude des analyses théoriques des relations horizontales (inter-firmes) montre qu'après les avoir longtemps ignorées, on prête maintenant à ces relations de fortes potentialités de développement. Or, lorsque l'on considère les différents programmes de développement mis au point pour les secteurs artisanaux de transformation agroalimentaire au Bénin (et il en est de même dans la plupart des pays du Sud), il apparaît très clairement que les organismes d'appui ne se sont pas intéressés à ces relations horizontales. Le concept de système agroalimentaire localisé (ou Syal), qui insiste sur les extemalités produites par les interactions entre acteurs locaux, s'avère alors un outil de développement intéressant. En orientant les politiques d'appui vers l'intensification de ces interactions, il peut favoriser les dynamiques locales d'innovation et les processus de spécification / qualification des productions locales. Une analyse des relations horizontales dans les Syal au Bénin montre que ces relations sont bien productrices d'externalités lorsque les systèmes restent de petite dimension. Mais ces systèmes ont une forte capacité d'expansion, et la coordination des acteurs dans des systèmes de plus grande dimension est problématique (ce qui vient confirmer les hypothèses faites après l'analyse théorique). Des politiques d'appui sont nécessaires afin d'opérer un renforcement institutionnel.

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Main Authors: Fournier, Stéphane, Requier-Desjardins, Denis
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Language:fre
Published: CIRAD-TERA
Subjects:E21 - Agro-industrie, E80 - Économie familiale et artisanale, secteur agroindustriel, traitement, artisanat, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_208, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3483, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_875,
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Fournier, Stéphane
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