Zonage pédo-climatique des bassins canniers de la Guadeloupe et de Marie-Galante : Programme européen DOCUP 2000-2006. Contrat d'entreprise du Cirad-Ca - 1ère tranche. Programme de travaux d'appui au développement de la canne à sucre. Rapport d'activités - seconde partie
La Guadeloupe présente des sols et des climats très variés en raison de sa topographie, de sa géologie, et de son exposition aux alizés et aux cyclones. Un zonage pédo-climatique a donc été réalisé afin d'optimiser les recherches variétales du programme canne à sucre au bénéfice des planteurs de la Guadeloupe et de l'île de Marie-Galante. Ce zonage concerne les principales aires actuelles de culture de canne ainsi que la région de Capesterre, au sud-est de Basse-Terre. Dans cette région, aujourd'hui principale zone de production de bananes de la Guadeloupe, la culture de canne a été récemment réintroduite pour y être cultivée en rotation avec le bananier. La majeure partie des terres consacrées à la canne est constituée de vertisols et de sols bruns vertiques développés sur calcaire corallien (ensemble V sur la carte). On les trouve en GrandeTerre à l'est d'une ligne allant de Port-Louis, au nord-ouest, à Sainte-Anne, au sud, et sur toute l'île de Marie-Galante, en particulier sa partie médiane et méridionale, la mieux arrosée. Dans ces deux zones, l'altitude varie de 30 à 70 m et le modelé est mou. L'autre partie de la sole cannière se situe sur des formations volcaniques anciennes à sols ferrallitiques friables (ensemble F, le plus représenté), ou compacts (ensemble E) de la Soufrière et accessoirement sur celles des étroites vallées colluvio-alluviales et des plaines fluvio-marines qui leur sont associées (ensemble A). L'altitude des champs de canne varie de 0 à 200 m, voire quelque fois plus en Basse-Terre. L'analyse climatique distingue trois zones à précipitations annuelles croissantes (I : 1,2 à 1,5 m; Il : 1,7 à 2 m; III : 2 à 2,3 m) associées à une diminution de l'ETP, du rayonnement et la durée de la saison sèche. Par ordre décroissant de surface en canne à sucre, les entités principales sont: - vertisols et sols bruns vertiques * pluviométrie de 1,2 à 1,5 m (ensemble V * climat I); - sols ferrallitiques friables * pluviométrie de 1,7 à 2 m (ensemble F * climat II); - sols ferrallitiques friables * pluviométrie de 2 à 2,3 m (ensemble F * climat III); - sols ferrallitiques compacts * pluviométrie 1,7 à 2 m (ensemble E * climat 11). En considérant aussi la région de Capesterre-Belle-Eau, deux autres entités s'ajoutent. Du bas vers le haut du flanc de la Soufrière, il s'agit de: - sols bruns à halloysite sur cendres (ensemble B) et pluviométrie de 2,3 à 3 m; - andosols sur cendres (ensemble C) et pluviométrie de 3 à 4, voire 5 m. Cette grande diversité de conditions pédo-climatiques est un atout pour identifier les facteurs écophysiologiques associés à l'adaptation des cultivars. Les méthodologies de sélection variétale au bénéfice des producteurs locaux pourront ainsi être améliorées. Les cultivars performants identifiés à la Guadeloupe et les méthodologies de sélection mises en oeuvre pourront être profitables à d'autres zones productrices de canne.
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La Guadeloupe présente des sols et des climats très variés en raison de sa topographie, de sa géologie, et de son exposition aux alizés et aux cyclones. Un zonage pédo-climatique a donc été réalisé afin d'optimiser les recherches variétales du programme canne à sucre au bénéfice des planteurs de la Guadeloupe et de l'île de Marie-Galante. Ce zonage concerne les principales aires actuelles de culture de canne ainsi que la région de Capesterre, au sud-est de Basse-Terre. Dans cette région, aujourd'hui principale zone de production de bananes de la Guadeloupe, la culture de canne a été récemment réintroduite pour y être cultivée en rotation avec le bananier. La majeure partie des terres consacrées à la canne est constituée de vertisols et de sols bruns vertiques développés sur calcaire corallien (ensemble V sur la carte). On les trouve en GrandeTerre à l'est d'une ligne allant de Port-Louis, au nord-ouest, à Sainte-Anne, au sud, et sur toute l'île de Marie-Galante, en particulier sa partie médiane et méridionale, la mieux arrosée. Dans ces deux zones, l'altitude varie de 30 à 70 m et le modelé est mou. L'autre partie de la sole cannière se situe sur des formations volcaniques anciennes à sols ferrallitiques friables (ensemble F, le plus représenté), ou compacts (ensemble E) de la Soufrière et accessoirement sur celles des étroites vallées colluvio-alluviales et des plaines fluvio-marines qui leur sont associées (ensemble A). L'altitude des champs de canne varie de 0 à 200 m, voire quelque fois plus en Basse-Terre. L'analyse climatique distingue trois zones à précipitations annuelles croissantes (I : 1,2 à 1,5 m; Il : 1,7 à 2 m; III : 2 à 2,3 m) associées à une diminution de l'ETP, du rayonnement et la durée de la saison sèche. Par ordre décroissant de surface en canne à sucre, les entités principales sont: - vertisols et sols bruns vertiques * pluviométrie de 1,2 à 1,5 m (ensemble V * climat I); - sols ferrallitiques friables * pluviométrie de 1,7 à 2 m (ensemble F * climat II); - sols ferrallitiques friables * pluviométrie de 2 à 2,3 m (ensemble F * climat III); - sols ferrallitiques compacts * pluviométrie 1,7 à 2 m (ensemble E * climat 11). En considérant aussi la région de Capesterre-Belle-Eau, deux autres entités s'ajoutent. Du bas vers le haut du flanc de la Soufrière, il s'agit de: - sols bruns à halloysite sur cendres (ensemble B) et pluviométrie de 2,3 à 3 m; - andosols sur cendres (ensemble C) et pluviométrie de 3 à 4, voire 5 m. Cette grande diversité de conditions pédo-climatiques est un atout pour identifier les facteurs écophysiologiques associés à l'adaptation des cultivars. Les méthodologies de sélection variétale au bénéfice des producteurs locaux pourront ainsi être améliorées. Les cultivars performants identifiés à la Guadeloupe et les méthodologies de sélection mises en oeuvre pourront être profitables à d'autres zones productrices de canne. |
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