Proposition de contribution à l'atlas régional du Veracruz : le marché mondial du café et la caféiculture mexicaine

Rappel des grands traits de la situation du marché mondial du café depuis le début du siècle. La régulation du marché avec l'Accord International sur le Café. Présentation de la caféiculture au Mexique et plus particulièrement dans l'Etat de Veracruz

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Main Authors: Daviron, Benoit, Lerin, François
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