Le diagnostic nutritionnel des cultures annuelles.
La satisfaction minérale d'une culture dépend de l'aptitude du sol à fournir les nutriments, en quantité et en débits, et de la demande de la culture, en termes d'intensité et de répartition (cycle, enracinement). Les termes de l'offre et de la demande sont en partie contrôlés par les conditions de milieu (conditions hydriques, acidité, état physique du sol). Ils sont également très interdépendants. La démarche du diagnostic nutritionnel repose sur la réponse non linéaire de la croissance aux consommations minérales. Les différentes méthodes de diagnostic de nutrition minérale (diagnostic foliaire, DRIS, courbes de dilution) sont présentées et discutées. Plus l'approche est fondée sur le fonctionnement de la plante; plus elle autorise de souplesse d'utilisation. Par ailleurs, ce n'est qu'en abordant le problème en termes mécanistiques qu'on peut quantifier la demande de la culture, et ainsi la confronter à l'offre du sol.
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La satisfaction minérale d'une culture dépend de l'aptitude du sol à fournir les nutriments, en quantité et en débits, et de la demande de la culture, en termes d'intensité et de répartition (cycle, enracinement). Les termes de l'offre et de la demande sont en partie contrôlés par les conditions de milieu (conditions hydriques, acidité, état physique du sol). Ils sont également très interdépendants. La démarche du diagnostic nutritionnel repose sur la réponse non linéaire de la croissance aux consommations minérales. Les différentes méthodes de diagnostic de nutrition minérale (diagnostic foliaire, DRIS, courbes de dilution) sont présentées et discutées. Plus l'approche est fondée sur le fonctionnement de la plante; plus elle autorise de souplesse d'utilisation. Par ailleurs, ce n'est qu'en abordant le problème en termes mécanistiques qu'on peut quantifier la demande de la culture, et ainsi la confronter à l'offre du sol. |
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