Les pertes post-culturales des productions céréalières et protéagineuses. De la nature du problème; type de pertes; causes des pertes; données connues sur les pertes; nécessités d'obtention de données plus précises. Conclusions

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Main Authors: De Luca, Y., Deuse, Jacques
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Subjects:J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, plante céréalière, plante protéagineuse, perte après récolte, perte à la récolte, pays en développement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25512, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32690, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6131, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3501, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2222,
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