Embouche intensive de jeunes mâles : comparaison de taurillons et bouvillons de trois races

L'essai décrit consiste à finir intensivement des jeunes mâles avant 2 ans. Ces animaux appartiennent à 3 groupes génétiques : Zébus locaux, Zébus Métis Brahman et Métis Charolais. Dans chaque groupe, 50 p. 100 des jeunes mâles sont castrés, les autres entiers. L'alimentation de finition est à base de foin et d'un aliment concentré granulé. Les performances enregistrées sont les suivantes, pour les 4 mois d'embouche : Gains de poids moyens : Foulbé : Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7,7 ; Wakwa : Taurillons 1063, Bouvillons 850, IC 7,8 ; Métis charolais 1562 1096 Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7. L'essai met en évidence l'effet dépressif de la castration sur les performances. L'intérêt du croisement industriel apparaît clairement.

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Bibliographic Details
Main Author: Lhoste, Philippe
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:L01 - Élevage - Considérations générales, taureau, jeune animal, zébu, engraissement, élevage intensif, foin, alimentation des animaux, castration, gain de poids, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1148, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8489, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8507, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3508, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1375, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8350, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/420642/
http://agritrop.cirad.fr/420642/1/ID420642.pdf
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Description
Summary:L'essai décrit consiste à finir intensivement des jeunes mâles avant 2 ans. Ces animaux appartiennent à 3 groupes génétiques : Zébus locaux, Zébus Métis Brahman et Métis Charolais. Dans chaque groupe, 50 p. 100 des jeunes mâles sont castrés, les autres entiers. L'alimentation de finition est à base de foin et d'un aliment concentré granulé. Les performances enregistrées sont les suivantes, pour les 4 mois d'embouche : Gains de poids moyens : Foulbé : Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7,7 ; Wakwa : Taurillons 1063, Bouvillons 850, IC 7,8 ; Métis charolais 1562 1096 Taurillons 1084, Bouvillons 783, IC 7. L'essai met en évidence l'effet dépressif de la castration sur les performances. L'intérêt du croisement industriel apparaît clairement.